Сама по себе концепция жидкой диеты произвела лет 20 назад сенсацию в Америке. Европейцы с их традициями отнеслись к новинке прохладнее, сочтя ее нефизиологичной. И тем не менее тысячи толстушек, зараженных самыми первыми вирусами похудения, полностью перешли на жидкое - и блистательно похудели.

Диета выстроена на простом факте, что молоко, соки и отвары - питание. Диетологи всех стран и времен упорно твердят, что калорийные напитки нельзя употреблять, как простую воду, и что стакан кока-колы по энергетической ценности почти равен порции картофельного пюре. Тем не менее эта информация каждым новым толстяком воспринимается как неприятная новость, которую следует поскорее забыть. А ведь еще Гиппократ считал жидкую диету оздоровительной и рекомендовал ее больным, раз уж они не могут отказаться на несколько дней от пищи полностью. 
Итак! 
Вы можете сидеть на жидкой диете максимум 2 недели. Потеря веса при соблюдении простых минимальных требований к правильному образу жизни составит не менее 3 килограммов в неделю. Замечено, что потеря веса на жидкой диете больше, чем при той же суточной калорийности "твердой" диеты. 
Не обольщайтесь, что будете питаться одной кока-колой. В вашем меню указаны следующие блюда: 
1. Отвар овса или овсяных хлопьев. Полстакана овса или хлопьев прокипятить в литре воды, отвар отцедить - 5 очков; 
2. Овощной сок из любых овощей, смешанный в пропорции 1:1 с чистой кипяченой водой - 10 очков; 
3. Фруктовый сок, лучше натуральный, на треть разбавленный водой - 20 очков; 
4. Молоко, не более 2% жирности - 20 очков; 
5. Кефир - 10 очков; 
6. Некрепкий обезжиренный мясной бульон, обязательно процеженный и не очень соленый - 20 очков; 
7. Слабые компоты без сахара - 5 очков; 
8. Овощные отвары без соли - 5 очков. 
Желательно ежедневно выпивать "весь список", когда и как вам заблагорассудится, но начинать день обязательно с овсяного отвара. А вот на ночь идеально пойдет кефир. Вместе с чистой водой и чаем и кофе без сахара объем выпитой жидкости не должен превышать 3 л! И при этом общая сумма "выпитых очков" должна оставаться в пределах 100-130. 
Жидкая диета обладает очистительными и мочегонными свойствами. Долго сидеть на ней может оказаться опасным, зато она, как никакая другая, подходит для начала длительной программы похудения. После нее меньше набирают вес. 
Очень важно правильно выйти из жидкой диеты. 
1-й день. Только отварные овощи в небольшом количестве. 
2-й день. Отварные овощи, порция жидкой каши, ломтик хлеба, сырые капуста и морковь на ужин. 
3-й день. Обычное питание, только полностью обезжиренное. Хлеба не больше 2 кусочков. 
Если на душе у вас "накипело", и с родными килограммами хочется расстаться немедленно, жидкая диета может прийти на помощь и на более длительный срок. Только тогда общее количество "жидких баллов" снижается до 80, а перед ночным кефирчиком необходимо съесть салат. 

• Капуста, мелко нарезанная и помятая; 
• Натертая морковь; 
• Нарезанное яблоко; 
• Измельченный грецкий орех; 
• 3 шт. нарезанной кураги; 
• 3 столовые ложки отварного риса.

  Чаще всего люди, применявшие "мягкий вариант" жидкой диеты, снижали за месяц свой вес на 10-15 кг. Больше месяца сидеть на таком питании все же не рекомендуется.

  Гавань красоты и здоровья